Harga Asam Gelugur di Pasaran

Asam Gelugur - www.jurnalasia.com
Asam Gelugur - www.jurnalasia.com

Apabila Anda sedang berusaha menurunkan berat badan, langkah apa saja yang telah Anda lakukan? Apakah Anda sudah menjalankan program secara benar? Dan apakah Anda sudah melakukan olahraga secara teratur? Jika semua hal tersebut sudah Anda lakukan, namun tidak kunjung mendapat hasil. Ada baiknya Anda mengetahui kabar baik ini. Kabar baik tersebut datang dari buah yang cukup asing dan jarang ditemukan, yakni gelugur.

Asam gelugur adalah salah satu buah yang berasal dari Malaysia. Diyakini buah ini mengandung banyak khasiat yang baik untuk kebugaran tubuh, khususnya bagi Anda yang sedang dalam program diet. Asam gelugur memiliki banyak kandungan yang baik untuk tubuh, seperti vitamin, mineral serat hidroksi sitrik, malic, tartaric, serta ascorbic. Semua kandungan tersebut dikatakan sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Asam Gelugur - news-speaker.com
Asam Gelugur – news-speaker.com

Hingga saat ini asam gelugur biasa dikonsumsi oleh wanita Malaysia untuk menurunkan berat badan. Asam gelugur ini juga dipercaya bisa mengusir kolesterol jahat serta lemak di dalam tubuh sehingga obesitas pun dapat dihindari.

Bahkan, tidak sedikit tim medis Eropa yang menggunakan asam gelugur sebagai obat herbal dalam mengatasi lemak berlebih. Menurut mereka, asam gelugur merupakan buah asal Asia yang memiliki senyawa penting seperti HCA atau acid hydroxyl citric, serat, flavonoid, asam askorbat, dan asam tartarat.

Selain bermanfaat untuk menurunkan berat badan, asam gelugur juga bisa membuat untuk urusan kesehatan lainnya, mulai dari mengatasi hipertensi, diabetes, jantung, mengatasi cacingan, serta mengatasi sakit gusi.

Di Sijunjung Sumatera Barat, tanaman yang memiliki nama lain garcinia dan selama ini terabaikan, diolah menjadi teh untuk minuman kesehatan. Salah satu manfaatnya yaitu untuk melangsingkan tubuh.

Pusat pengolahan garcinia itu terletak di Nagari Latang kecamatan Lubuk Tarok Kabupaten Sijunjung. Ditempat ini, puluhan yang sebagian besar ibu-ibu tangga, mengolah daun dan buah asam gelugur menjadi teh.

Sejak adanya hasil penelitian tentang khasiat tanaman asam gelugur ini, dan dikomandoi oleh seorang aktivis perempuan bernama Sas Junita, warga kini giat membudidayakannya. Daun asam gelugur dan buahnya, diolah dan dikeringkan menggunakan oven, sehingga menjadi minuman berbentuk teh yang siap diseduh. Produknya teh celup yang diberi nama Garci Tea dan sudah banyak beredar di Pulau jawa dan bali.

Dengan adanya pengolahan teh garcinia ini, setidaknya dapat mengurangi angka kemiskinan di daerah Nagari Latang. yang selama ini hanya mengandalkan hasil sawah tadah hujan, kini ekonomi mereka bisa terbantu dari budidaya garcinia ini. Kendati memiliki beragam khasiat, asam gelugur juga perlu diwaspadai, sebab memiliki kandungan asam yang cukup tinggi. Maka, jika Anda memiliki gangguan pada lambung, lebih baik tidak mengkonsumsinya terlalu banyak.

Tips Aman Konsumsi Asam Gelugur Bagi Penderita Maag

Maag atau radang lambung atau tukak lambung adalah gejala penyakit yang menyerang lambung dikarenakan terjadi luka atau peradangan pada lambung yang menyebabkan sakit, mulas, dan perih pada perut. Penderita penyakit maag kerap kali mendapatkan saran harus menghindari makanan atau minuman yang asam.

Namun, faktanya, tidak semua penderita maag akan mengalami masalah jika mengkonsumsi makanan atau minuman asam. Menurut Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, Sp.GK(K)., tidak semua penderita maag bermasalah dengan makanan asam seperti buah kiwi atau buah-buahan yang asam.

Asam Gelugur - www.jurnalasia.com
Asam Gelugur – www.jurnalasia.com

Meskipun maag timbul setelah menyantap makanan asam jarang terjadi, Dr. Fiastuti menyarankan untuk tidak melanjutkan konsumsi buah kiwi bila terjadi reaksi tertentu di perut.

Menurut Dr. Fiastuti, apabila muncul reaksi setelah makan buah yang asam maka lebih baik Anda menghentikannya. Lebih baik, bila ingin makan buah asam isi perut dengan makanan lain terlebih dahulu. Hal itu berlaku pula dengan makanan atau buah-buahan asam lainnya, seperti asam gelugur.

Jika memang Anda bisa makan makanan asam lanjutkan saja. Tetapi kalau tidak bisa menyantap makanan asam saat perut kosong, maka harus diisi terlebih dahulu minuman yang merangsang pengeluaran asam lambung yang menjadi perhatian penderita maag di antaranya kopi, anggur putih, sari buah sitrus, dan susu.

Khasiat asam gelugur untuk menurunkan berat badan masih simpang siur. Karena, menurut beberapa dokter, mengkonsumsi asam gelugur untuk menurunkan berat badan belum terbukti efektif secara medis. Selain itu terlalu banyak mengkonsumsi asam maka dapat menyebabkan iritasi pada lambung, sehingga bisa menimbulkan rasa mual, nyeri pada perut bagian atas.

Untuk menurunkan berat badan maka terdapat beberapa tips yang dapat anda lakukan:

  • Minum cukup air putih
  • Batasi konsumsi karbohidrat. Ganti sumber karbohidrat menjadi karbohidrat kompleks seperti makanan yang berasa dari gandum, nasi merah, kentang
  • Makan dengan porsi sedikit tetapi sering
  • Konsumsi cukup sayur dan buah pada tiap porsi makan
  • Jangan merokok
  • Lakukan olahraga teratur dan rutin konsumsi teh
  • Istirahat cukup

Harga Asam Gelugur

Sejak tahun 2016 hingga sekarang, harga jual asam gelugur untuk produksi menjadi asam kering potong terus terpuruk. Jika pada 2016 lalu, harga sempat mencapai Rp7.000 per kilogram (kg), tapi sejak tahun 2017 harga anjlok menjadi Rp 5 ribuan per kg. Bahkan di awal tahun 2018, harga jual asam gelugur turun lagi menjadi Rp3.000 per kg, dan sekarang hanya berkisar Rp1.300 per kg.

Baca juga:  Daftar Channel UseeTV Terbaru – Update Maret 2016