Bismillah. Halo teman-teman! Hari ini kita akan membuat kue chocolate chip yang sangat disukai banyak orang, terutama anak-anak. Kue ini crunchy banget! Setiap gigitannya bikin ketagihan. Jadi, mari kita mulai membuatnya!
Bahan-bahan:
- 350 gram tepung terigu protein rendah
- 300 gram Blueband cake & cookies (campuran butter dan margarin)
- 50 gram cokelat bubuk
- 200 gram gula halus
- 2 kuning telur
- Choco chip secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan mixer, campurkan margarin, kuning telur, dan gula halus. Aduk dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata. Proses ini tidak perlu lama, cukup sampai semua bahan menyatu.
- Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk agar menjadi halus. Masukkan campuran tepung dan cokelat sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula hingga semuanya tercampur dengan baik.
- Ambil sekitar 10 gram adonan, bentuk menjadi bulatan kecil. Tekan dengan garpu untuk memberikan bentuk yang menarik. Jangan lupa tambahkan choco chip di atasnya. Ulangi proses ini sampai semua adonan habis.
- Siapkan oven dan panaskan pada suhu 160 derajat Celsius. Panggang kue selama 30-35 menit hingga kue berwarna kecoklatan dan aroma harum mulai tercium.
Selamat mencoba resep kue chocolate chip ini! Kue ini bukan hanya enak, tetapi juga memiliki makna budaya yang dalam di banyak negara. Kue chocolate chip dipercaya berasal dari Amerika Serikat dan menjadi salah satu camilan ikonik. Cokelat chip yang meleleh membuat setiap gigitan terasa istimewa.
Untuk total kalori, resep ini menghasilkan sekitar 2400 kalori. Jika dibagi menjadi 12 porsi, maka setiap porsi mengandung sekitar 200 kalori. Sangat cocok untuk camilan sore!
Happy baking! Semoga kue yang dibuat enak dan bisa dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!