Selamat pagi! Hari ini kita akan membuat Cake Oreo Kukus yang enak dan manis. Cake ini sangat mudah dibuat, jadi cocok banget untuk kalian yang baru belajar memasak! Dengan bahan utama biskuit Oreo, cake ini juga memiliki keunikan rasa cream yang berbeda. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 2 bks Biskuit Oreo (masing-masing 137 gr, rasa bebas)
- 200 ml Susu UHT (bisa susu putih atau coklat)
- Topping sesuai selera (misal: gula halus, whipped cream)
Kalori
Perkiraan total kalori untuk cake ini adalah sekitar 720 kalori (180 kalori per porsi jika dibagi menjadi 4 porsi). Oreo sendiri mengandung sekitar 53 kalori per biskuit, jadi tergantung seberapa banyak kamu makan!
Cara Membuat Cake Oreo Kukus
- Panaskan kukusan dengan api kecil. Jangan lupa oles cetakan dengan margarin agar cake tidak lengket. Kamu juga bisa menggunakan loyang yang sudah dioles margarin dan diberi alas kertas roti.
- Campur biskuit Oreo yang sudah dipisahkan antara biskuit dan cream dengan susu UHT. Haluskan campuran ini menggunakan blender hingga tercampur rata.
- Pisahkan cream Oreo yang sudah dipisahkan sebelumnya ke dalam wadah lain. Haluskan cream menggunakan sendok sampai lembut.
- Tuang campuran biskuit dan susu ke dalam wadah cream Oreo. Aduk semua bahan ini hingga tercampur rata.
- Tuang adonan cake ke dalam cetakan yang sudah dipersiapkan. Masukkan cetakan ke dalam kukusan, lalu kukus selama 30 menit. Untuk memastikan cake matang, bisa dilakukan tes tusuk—gunakan tusuk gigi atau garpu, dan pastikan tidak ada adonan yang menempel.
- Setelah matang, angkat dan keluarkan cake dari cetakan. Biarkan dingin sebelum menambahkan topping favoritmu.
Sejarah dan Budaya
Cake Oreo Kukus adalah salah satu kreasi modern dari kue yang terinspirasi dari biskuit Oreo yang sudah terkenal di seluruh dunia. Oreo pertama kali diproduksi oleh Nabisco pada tahun 1912 dan kini telah menjadi salah satu biskuit paling populer di dunia. Kue ini sering dijadikan pilihan bagi mereka yang ingin merayakan momen spesial atau sekedar menikmati camilan lembut di rumah.
Dengan resep ini, ditambah dengan menyenangkan saat membuatnya, kalian bisa membawa sentuhan manis ke dalam liburan kalian. Selamat mencoba dan semoga cake ini bisa dinikmati bersama keluarga dan teman-teman!