Assalamualaikum! Siapa yang suka camilan manis? Hari ini kita akan membuat Cake Oreo Kukus yang enak banget! Cake ini terbuat dari biskuit Oreo yang kita tahu dan cinta. Oreo adalah biskuit berbentuk bulat yang diisi dengan krim, populer di seluruh dunia. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 2 bungkus Oreo (masing-masing 137 gram, rasa bebas: coklat atau vanila)
- 200 ml Susu UHT putih (bisa juga susu coklat)
- Topping sesuai selera (seperti gula halus atau whipped cream)
Langkah-langkah Membuat Cake Oreo Kukus:
- Persiapan Kukusan: Panaskan kukusan dengan api kecil. Olesi cetakan dengan margarin. Kamu juga bisa menggunakan loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi alas kertas roti agar cake mudah dikeluarkan nanti.
- Campurkan Biskuit dan Susu: Pisahkan krim dari biskuit Oreo. Campurkan biskuit Oreo yang sudah dihancurkan bersama susu UHT. Haluskan campuran ini dengan blender hingga semua tercampur rata.
- Haluskan Krim: Haluskan krim Oreo dalam wadah terpisah. Kamu bisa menggunakan sendok untuk mempermudah proses ini.
- Gabungkan Rasa: Tuangkan campuran biskuit yang sudah halus ke dalam wadah krim. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Kukus Adonan: Tuang adonan cake Oreo ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam kukusan dan kukus selama 30 menit atau sampai matang. Untuk mengetes kematangan, tusuk dengan tusuk gigi; jika tidak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang.
- Sajikan: Angkat cake dari kukusan dan keluarkan dari cetakan. Biarkan dingin sebelum menambahkan topping sesuai selera. Kamu bisa menggunakan gula halus atau whipped cream sesuai yang kamu suka.
Selamat menikmati Cake Oreo Kukus yang lezat ini! Cake ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Dengan perpaduan rasa manis dari biskuit Oreo dan krim, pasti akan memuaskan semua lidah!
Kalori dan Nutrisi:
Estimasi total kalori untuk resep ini adalah sekitar 800 kalori. Jika dibagi menjadi 4 porsi, maka setiap porsi mengandung sekitar 200 kalori. Cake ini bisa jadi camilan manis yang cocok di saat santai.
Mengenal Lebih Dalam:
Cake Oreo Kukus adalah salah satu variasi dari dessert yang menggunakan bahan utama biskuit Oreo. Biskuit ini pertama kali diciptakan pada tahun 1912 oleh Nabisco dan telah menjadi salah satu camilan ikonik di seluruh dunia. Cake ini membawa sentuhan modern pada tradisi mengolah kue dengan cara yang lebih mudah, yaitu dikukus. Teknik mengukus ini sering digunakan dalam masakan Asia, termasuk Indonesia, untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan moist. Selain itu, menggunakan Oreo menambah keunikan dan keceriaan pada hidangan.
Selamat mencoba membuat Cake Oreo Kukus di rumah. Semoga resep ini memberi kebahagiaan saat kamu menyantapnya!