Puding sedot, atau yang sering disebut pudot, adalah cemilan manis yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama anak-anak. Camilan ini sangat menyenangkan untuk disantap, terutama saat cuaca panas. Puding ini lembut dan dapat disedot langsung dari botol atau gelas, membuatnya jadi pilihan yang praktis dan mengasyikkan!
Puding sedot menjadi popular di Indonesia dan sering dinikmati sebagai pencuci mulut atau camilan sore. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, kamu bisa menikmatinya di rumah. Yuk, ikuti resepnya!
Bahan-Bahan:
- 10 gr Nutrijell plain (rasa kelapa)
- 1 kaleng susu kental manis putih
- 1 sdm maizena
- 1 sachet santan kental instan (65 ml)
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 liter air putih
- Perasa sesuai selera (seperti vanila, cokelat, atau rasa buah)
Cara Membuat:
- Campurkan maizena dengan sedikit air hingga larut. Ini untuk membantu mencegah gumpalan di puding nanti.
- Tuang semua sisa bahan kecuali perasa (Nutrijell, susu kental manis, santan, gula, garam, dan air) ke dalam panci. Aduk rata dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, hilangkan uap panas dengan mengangkat panci dari kompor. Tunggu sebentar agar tidak terlalu panas.
- Bagikan campuran puding menjadi 4 bagian terpisah dan tambahkan perasa sesuai selera pada masing-masing. Aduk hingga semua merata.
- Tuang campuran puding ke dalam botol atau gelas tinggi. Ini bisa kamu gunakan untuk menyedot pudingnya nanti.
- Simpan puding di dalam kulkas hingga dingin dan siap disedot. Nikmati puding sedot yang lembut dan menyegarkan!
Estimasi Kalori: Total kalori dari resep puding sedot ini sekitar 600 kalori. Jika dibagi menjadi 4 porsi, kira-kira tiap porsi mengandung 150 kalori.
Pudding sedot ini sangat populer dalam berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga perayaan khas Indonesia. Menyajikannya dalam botol atau gelas tinggi menambah kesan menarik dan modern. Resep ini bisa dikreasikan dengan berbagai perasa sesuai selera, menjadikannya camilan yang cocok untuk semua kalangan.
Cobalah resep puding sedot ini di rumah dan nikmati kesegaran serta kelembutan yang ditawarkannya. Siap-siap untuk ketagihan!