Siapa yang tidak suka jambu? Buah ini sangat nikmat, terutama di sore hari saat cuaca panas. Jambu ranum, atau dalam bahasa Inggris dikenal dengan sebutan “Jamaican Apple”, memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah. Selain enak, jambu juga kaya akan vitamin C, sehingga baik untuk kesehatan tubuh kita.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk menikmati jambu manis sebagai camilan sore yang menyegarkan!
Bahan-Bahan:
- 3 buah jambu ranum yang sudah matang (sekitar 150 kalori)
- 1 sdt garam (0 kalori)
- 1 sdm gula pasir (45 kalori)
- Air es secukupnya (0 kalori)
Langkah-Langkah Membuat:
- Cuci bersih: Basuh jambu ranum di bawah air mengalir. Pastikan tidak ada kotoran yang tertinggal.
- Potong jambu: Iris jambu menjadi dua bagian atau sesuai selera. Jika suka, you can scoop out the flesh to enjoy it more.
- Kombinasikan bumbu: Campurkan garam dan gula dalam mangkuk kecil.
- Sajikan: Siapkan mangkuk dan siapkan air es. Letakkan potongan jambu ke dalam mangkuk dan taburkan campuran garam dan gula di atasnya. Nikmati dengan mencocol jambu ke dalam campuran garam dan gula!
Total kalori untuk resep ini sekitar 195 kalori. Jika dibagi menjadi 3 porsi, setiap porsi mengandung sekitar 65 kalori. Ini menjadikan jambu ranum pilihan camilan yang sangat sehat!
Jambu adalah buah yang berasal dari daerah tropis, dan populer di banyak negara, termasuk Indonesia. Jambu tidak hanya enak, tapi juga memiliki makna penting dalam budaya lokal. Dalam banyak komunitas, jambu dianggap simbol kesegaran dan kebahagiaan. Buah ini sering dijadikan bahan dalam berbagai minuman dan makanan penutup.
Selamat mencoba resep ini dan nikmati camilan sehat di sore hari!