Siapa yang tidak suka dengan minuman dingin yang segar dan lezat? Cappuccino frappe adalah pilihan yang tepat untuk teman bersantai. Minuman ini bukan hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan semangat ekstra berkat kandungan kafein dari kopi. Mari kita buat cappuccino frappe sendiri di rumah!
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 1 cangkir kopi espresso (atau kopi hitam yang kuat)
- 1 cangkir susu (bisa gunakan susu full cream atau susu rendah lemak)
- 2 sendok makan gula (atau sesuai selera)
- 1 cangkir es batu
- Whipped cream (secukupnya, untuk topping)
- Cinnamon bubuk (secukupnya, untuk taburan)
Cara Membuat
- Siapkan kopi espresso. Jika tidak ada mesin espresso, cukup seduh kopi hitam dengan takaran yang kuat.
- Campurkan kopi, susu, gula, dan es batu ke dalam blender. Blender hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya menjadi halus.
- Tuangkan cappuccino frappe ke dalam gelas saji.
- Tambahkan whipped cream di atasnya untuk kesegaran ekstra.
- Taburkan sedikit cinnamon bubuk di atas whipped cream sebagai hiasan dan aroma.
- Sajikan segera dan nikmati kedamaian dalam setiap tegukannya!
Pentingnya Bahan-Bahan
Cappuccino frappe memiliki kombinasi rasa yang menawan dari kopi dan susu. Kopi memberi keseimbangan rasa pahit yang enak, sedangkan susu memberikan kelembutan. Gula menambah sedikit rasa manis, dan es batu membuatnya menjadi minuman dingin yang menyegarkan.
Asal Usul Cappuccino
Cappuccino berasal dari Italia dan dikenal di seluruh dunia, sebagai salah satu minuman kopi yang paling populer. Nama "cappuccino" diambil dari warna jubah yang dikenakan oleh para biarawan Kapusin, yang memiliki warna coklat keputihan mirip dengan minuman tersebut. Di negara kita, cappuccino semakin digemari karena rasanya yang nikmat dan penyajiannya yang beragam. Minuman ini biasanya disajikan dengan foam susu di atasnya, memberikan tekstur yang halus dan lembut.
Estimasi Kalori
Total estimasi kalori untuk resep ini adalah sekitar 200 kalori per porsi. Jika menggunakan whipped cream, kalori bisa bertambah sekitar 50 kalori. Jadi, saran porsi adalah satu gelas untuk satu orang. Nikmati cappuccino frappe ini dalam suasana santai, baik sendiri atau bersama teman-teman!
Selamat mencoba! Semoga cappuccino frappe ini bisa menjadi favorit kamu juga!