Puding Yoghurt Strawberry dan Buah Naga adalah pilihan camilan yang menyenangkan dan sehat untuk anak-anak. Hidangan ini penuh warna dan kaya rasa, disertai dengan topping yang menarik. Mari kita belajar cara membuatnya!
Bahan-Bahan
Bahan Puding:
- 1 bungkus nutrijel rasa strawberry yoghurt
- 1 gelas gula putih (sekitar 200 gram)
- 700 ml air
Bahan Saus Fla:
- 4 sdm selai strawberry
- 1/2 potong buah naga merah, hancurkan
Topping:
- Potongan buah naga kotak-kotak
- 1/2 bungkus whipped cream bubuk
Kalori
Perkiraan total kalori dalam resep ini adalah sekitar 600 kalori. Jika dibagi menjadi 4 porsi, setiap porsi mengandung sekitar 150 kalori. Puding ini menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan camilan manis lainnya.
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan. Dalam sebuah wadah, masukkan nutrijel rasa strawberry yoghurt, gula putih, dan air. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Masak campuran tersebut di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental. Setelah matang, tuang ke dalam cetakan agar-agar dan biarkan dingin.
- Sementara itu, untuk saus fla, campur selai strawberry dengan buah naga yang telah dihancurkan. Aduk hingga semuanya tercampur dengan baik, pastikan tidak ada gumpalan buah naga.
- Kocok whipped cream bubuk dengan sedikit air es hingga mengental dan mengembang. Ini akan memberikan kelembutan pada puding dan membuatnya lebih menarik.
- Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan. Tata potongan buah naga kotak-kotak di atas puding, lalu siram dengan saus fla strawberry dan buah naga.
Puding Yoghurt Strawberry dan Buah Naga tidak hanya lezat, tetapi juga menyuguhkan manfaat kesehatan. Yoghurt mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan. Sedangkan buah naga kaya akan vitamin dan serat yang baik untuk tubuh. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati oleh anak-anak di siang hari sebagai camilan segar!
Selamat mencoba resep ini di rumah! Ajak teman-temanmu untuk membuatnya bersama-sama, pasti sangat menyenangkan!