Halo teman-teman! Kali ini kita akan belajar membuat dua jenis teh yang sehat dan enak, yaitu Teh Chrysanthemum dan Teh Daun Kelor. Keduanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Yuk, kita simak resepnya!
Bahan-Bahan
- 1 genggam bunga chrysanthemum kering
- 1 genggam daun kelor kering
- 1 liter air panas
- Gula batu secukupnya (sesuai selera)
Petunjuk Pembuatan
Teh Chrysanthemum:
- Siapkan bunga chrysanthemum yang sudah kering. Pastikan bunga masih segar dan tidak berjamur.
- Rebus 1 liter air hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan bunga chrysanthemum ke dalam panci. Matikan api.
- Tunggu selama 5-10 menit agar bunga mengeluarkan warna dan rasa. Semakin lama diseduh, semakin pekat rasanya.
- Setelah itu, saring teh dan tuang ke dalam gelas.
- Tambahkan gula batu sesuai selera. Aduk hingga gula larut.
Teh Daun Kelor:
- Siapkan daun kelor yang sudah kering.
- Rebus 1 liter air hingga mendidih.
- Masukkan daun kelor ke dalam air mendidih. Matikan api.
- Tunggu selama 5-10 menit. Walau rasa pahit sedikit, keuntungannya banyak!
- Saring teh dan tuang ke dalam gelas. Karena teh ini tawar, bisa tambahkan sedikit gula jika mau.
Manfaat Kesehatan
Teh chrysanthemum sangat baik untuk membantu mengatasi jerawat, detoksifikasi hati, dan menstabilkan berat badan. Sedangkan teh daun kelor kaya akan vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, seperti mencegah keriput dan menstabilkan gula darah.
Kalori
Kalori dari teh ini sangat rendah. Satu porsi teh chrysanthemum dengan gula batu kira-kira mengandung 30 kalori. Sedangkan teh daun kelor hampir tidak mengandung kalori. Jadi, sangat baik untuk diet sehat!
Asal Usul
Teh chrysanthemum telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama berabad-abad karena sifatnya yang menenangkan dan manfaat kesehatannya. Sementara itu, daun kelor berasal dari India, tetapi kini banyak ditemukan di seluruh dunia, termasuk Indonesia, dan dikenal sebagai "pohon ajaib" karena banyak manfaatnya.
Dengan membuat teh ini di rumah, kita bisa menikmati manfaat kesehatan dan kelezatan rasa sambil bersantai. Selamat mencoba, ya!