Halo semua! Hari ini kita akan membuat kue tanpa panggang yang enak dan mudah. Kue ini sangat cocok untuk anak-anak karena cara membuatnya yang sederhana dan cepat. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan:
- 200 gram biskuit (seperti Marie atau Digestive)
- 100 gram mentega, lelehkan
- 200 gram cokelat batang, lelehkan
- 100 ml krim kental
- 1 sendok makan gula (sesuai selera)
- Segenggam kacang (opsional, cacah kasar)
Alat yang Diperlukan:
- Mangkuk besar
- Piring datar atau loyang kecil
- Spoon atau spatula
- Kulkas
- Panci untuk melelehkan cokelat
Langkah-langkah Pembuatan:
- Siapkan Biskuit: Hancurkan biskuit menjadi remah halus. Kamu bisa menggunakan penggiling atau masukkan biskuit ke dalam plastik dan hancurkan dengan rolling pin.
- Campurkan Bahan: Dalam mangkuk besar, campurkan remah biskuit dengan mentega leleh hingga semua biskuit terlapisi. Jika suka, tambahkan segenggam kacang yang telah dicacah.
- Bentuk Adonan: Tekan campuran biskuit ke dalam piring datar atau loyang kecil. Ratakan permukaannya agar padat. Dinginkan di kulkas selama 15 menit.
- Siapkan Cokelat: Lelehkan cokelat batang dalam panci dengan api kecil atau menggunakan microwave. Aduk rata dan campurkan dengan krim kental serta gula. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Tuang ke Atas Biskuit: Setelah dasar biskuit cukup dingin, tuang campuran cokelat di atasnya. Ratakan agar semua permukaan tertutup cokelat. Dinginkan kembali di kulkas selama minimal 1 jam.
- Potong dan Sajikan: Setelah kue set, potong-potong sesuai selera dan sajikan. Nikmati kue ini sebagai camilan yang lezat!
Kandungan Kalori:
Kira-kira, total kalori dari resep ini adalah sekitar 800 kalori. Jika kamu memotongnya menjadi 4 potong, setiap potong mengandung sekitar 200 kalori. Ini menjadikan kue ini pilihan camilan lezat dan cukup mengenyangkan!
Sejarah dan Budaya Kue Tanpa Panggang:
Kue tanpa panggang adalah salah satu jenis hidangan pencuci mulut yang populer di berbagai negara. Namanya sendiri berasal dari cara pembuatannya yang tidak memerlukan oven. Biasanya, orang menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan seperti biskuit, cokelat, dan krim. Kue ini sering disajikan pada acara-acara khusus atau sebagai camilan di rumah. Di Indonesia, camilan manis seperti ini sering dijadikan teman saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Selamat mencoba resep ini di rumah! Buatlah momen manis bersama teman atau keluarga dengan kue tanpa panggang yang lezat ini. Selamat ber kreasi!