Bola Sosis Keju adalah salah satu menu sarapan yang cocok untuk Si Kecil. Selain rasanya yang enak, bentuknya yang unik bisa menarik perhatian anak-anak. Resep ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang kaya akan nutrisi. Cocok untuk memulai hari dengan penuh semangat!
Beberapa Informasi Tentang Resep Ini
Asal usul Bola Sosis Keju mungkin berasal dari paduan masakan Barat yang dipadukan dengan bahan lokal. Salah satu keistimewaannya terletak pada penggunaan keju yang memberikan rasa creamy dan sosis yang gurih. Roti dan keju dalam hidangan ini tidak hanya menyenangkan untuk dimakan, tetapi juga mengandung protein yang penting untuk pertumbuhan anak.
Bahan-Bahan
- 4 buah sosis
- 100 gram keju cheddar parut
- 1 butir telur
- 4 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan Blue Band Serbaguna
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Langkah-Langkah Pembuatan
- Potong sosis menjadi dua bagian atau sesuai selera. Kalau lebih kecil, lebih mudah dimakan Si Kecil.
- Campurkan sosis yang sudah dipotong dengan keju cheddar parut dalam satu mangkuk. Aduk rata.
- Dalam mangkuk terpisah, pecahkan telur, lalu kocok hingga berbuih. Campurkan telur kocok dengan tepung terigu, Blue Band Serbaguna, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan campuran sosis dan keju ke dalam adonan, aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Panaskan sedikit Blue Band di atas wajan. Ambil satu sendok makan adonan sosis dan keju, lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Pastikan kedua sisinya matang merata.
- Angkat dan tiriskan pada kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih. Sajikan Bola Sosis Keju hangat-hangat dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pendamping.
Perkiraan Kalori
Resep ini menghasilkan sekitar 5 porsi. Dari total bahan-bahan tersebut, setiap porsi mengandung sekitar 210 kalori. Dengan tambahan saus, kalori mungkin sedikit bertambah. Namun, Bola Sosis Keju ini adalah sumber protein yang baik dan praktis untuk sarapan!
Selamat mencoba dan semoga Si Kecil menyukainya! Dengan resep ini, sarapan tidak akan lagi membosankan dan penuh nutrisi untuk mendukung aktivitas mereka sepanjang hari.