Sweet Corn Cream adalah dessert manis dan gurih yang sangat lezat. Hidangan ini bisa kamu buat dengan mudah di rumah. Umumnya, hidangan ini juga dikenal sebagai makanan penutup yang bisa dinikmati kapan saja. Sementara keripik tortilla menambah kerenyahan yang sangat nikmat.
Berikut adalah resep lengkapnya untuk membuat Sweet Corn Cream dengan Keripik Tortilla yang bisa kamu coba sendiri!
Bahan-Bahan
- 1 paket Royco Sup Krim Jagung (70 gram)
- 500 ml air
- 1 sdm mentega
- 1/2 cangkir jagung manis (bisa pakai jagung beku atau kalengan)
- 1 cangkir keripik tortilla
- Keju parut (seperlunya, untuk taburan)
- Daun peterseli (optional, sebagai hiasan)
Langkah-Langkah Pembuatan
- Siapkan semua bahan yang diperlukan agar lebih mudah saat memasak.
- Panaskan panci di atas kompor dengan api sedang, lalu masukkan mentega. Tunggu sampai mentega meleleh.
- Masukkan air ke dalam panci, aduk merata. Setelah air mulai mendidih, tambahkan Royco Sup Krim Jagung. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Selanjutnya, tambahkan jagung manis ke dalam panci. Aduk selama kurang lebih 5 menit hingga jagung matang dan sup mengental.
- Setelah sup siap, tuang ke dalam mangkuk saji. Taburkan keju parut di atasnya kalau kamu suka.
- Siapkan keripik tortilla di sampingnya untuk dicelupkan. Kamu bisa menggunakan keripik tortilla yang sudah jadi, atau membuatnya sendiri dengan menggoreng tortilla pipih hingga renyah.
- Jika mau, hias dengan daun peterseli agar terlihat lebih menarik!
Informasi Kalori
Total kalori untuk resep ini adalah sekitar 1000 kalori, yang jika dibagi menjadi 4 porsi, setiap porsi kira-kira mengandung 250 kalori. Ini adalah camilan yang cukup ringan dan penuh rasa!
Latar Belakang Budaya
Sweet Corn Cream adalah salah satu hidangan yang mudah ditemukan di negara-negara seperti Meksiko. Hidangan ini menggabungkan rasa manis dari jagung dan krim yang creamy, membuatnya cocok disajikan di berbagai acara keluarga atau perayaan. Keripik tortilla, yang berasal dari Meksiko, biasanya digunakan sebagai alternatif makanan ringan yang murah dan lezat. Dengan menyajikan Sweet Corn Cream dan keripik tortilla, kamu tidak hanya menikmati makanan yang enak, tetapi juga mengapresiasi budaya kuliner yang kaya rasa ini!
Selamat mencoba, semoga kamu dan orang terkasih menikmati hidangan spesial ini!