Pizza adalah makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Aslinya berasal dari Italia, pizza dibuat dengan adonan roti yang dibentuk pipih dan dilapisi berbagai topping seperti saus tomat, keju, dan berbagai bahan lainnya. Kali ini, kita akan mencoba membuat pizza keju menggunakan keju Prochiz yang kenyal dan lezat!
Bahan-Bahan
- 1 lembar adonan pizza (bisa dibeli di toko atau buat sendiri)
- 1/2 cangkir saus tomat
- 200 gram keju Prochiz, parut
- 50 gram keju mozzarella, parut
- 1/4 cangkir irisan jamur
- 1/4 cangkir irisan paprika (merah atau hijau)
- 1/4 cangkir irisan bawang bombay
- 1 sendok teh oregano kering
- Minyak zaitun secukupnya untuk olesan
Cara Membuat
- Kemasi bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan semua bahan sudah siap sebelum mulai memasak.
- Panaskan oven hingga 220 derajat Celsius. Oven yang panas akan membuat pizza kita lebih renyah dan matang sempurna.
- Ambil adonan pizza dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi sedikit minyak zaitun. Ratakan adonan hingga membentuk lingkaran atau sesuai selera.
- Oleskan saus tomat secara merata di atas adonan pizza. Ini adalah basis dari cita rasa pizza kita.
- Taburkan keju Prochiz yang sudah diparut di atas saus tomat. Kemudian tambahkan irisan jamur, paprika, dan bawang bombay di atasnya untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi.
- Tambahkan keju mozzarella parut di atas semua bahan. Keju mozzarella akan memberi tekstur melimpah saat dipanggang.
- Taburkan oregano kering untuk menambah aroma dan rasa yang kaya. Oregano adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan Italia.
- Masukkan pizza ke dalam oven dan panggang selama 15-20 menit, atau hingga keju sudah meleleh dan tepinya berwarna keemasan.
- Angkat pizza dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum memotongnya menjadi potongan. Ini akan memudahkan saat mengiris.
- Pizza keju Prochiz siap disajikan! Nikmati panas-panas dengan teman atau keluarga.
Total Kalori
Estimasi total kalori untuk seluruh resep pizza ini adalah sekitar 1400 kalori. Jika dibagi menjadi 4 porsi, maka setiap porsi kurang lebih mengandung 350 kalori. Ini adalah pilihan lezat untuk makanan siang atau malam bersama orang tersayang!
Budaya dan Asal Usul Pizza
Pizza berasal dari Napoli, Italia, dan telah berkembang menjadi salah satu makanan paling digemari di seluruh dunia. Pizza tradisional Italia sering kali menggunakan bahan-bahan segar berkualitas tinggi. Di Indonesia, banyak variasi pizza dengan bahan-bahan lokal, dan keju Prochiz adalah salah satu pilihan yang populer. Dengan tekstur yang leleh dan rasa yang kaya, keju Prochiz memberikan sentuhan yang unik pada pizza ini. Jadi, ayo segerakan membuatnya dan nikmati kelezatannya!