Assalamu’alaikum! Siang ini terasa panas dan haus? Yuk, kita buat sup buah segar yang bisa menyegarkan hari-harimu!
Bahan-Bahan:
- 1 buah apel (150 gram) – 77 kalori
- 1 buah pir (150 gram) – 102 kalori
- 1/2 buah pepaya (200 gram) – 60 kalori
- 1/2 buah jeruk (100 gram) – 47 kalori
- 100 ml air matang
- 1-2 sendok makan gula (opsional) – 48 kalori per sendok
- Es batu secukupnya
Total kalori untuk seluruh resep: sekitar 334 kalori. Jika dibagi menjadi 4 porsi, maka masing-masing porsi sekitar 83 kalori (tanpa tambahan gula).
Langkah-Langkah Membuat:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih buah-buahan yang akan digunakan.
- Potong-potong apel dan pir menjadi dadu kecil.
- Ambil pepaya, buang bijinya, dan potong juga menjadi dadu.
- Jeruk bisa diperas untuk diambil airnya, bisa juga dipotong-potong.
- Campurkan semua buah yang telah dipotong dalam mangkuk besar.
- Tambahkan air matang dan gula (jika suka lebih manis).
- Masukkan es batu secukupnya agar sup lebih segar.
- Aduk rata dan sup buah siap disajikan!
Sup buah adalah hidangan yang populer di banyak negara, termasuk Indonesia. Biasanya, sup ini dinikmati sebagai makanan ringan atau pencuci mulut. Sup ini penuh dengan vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Di Indonesia, penggunaan buah-buahan segar sangat umum, terutama selama cuaca panas.
Selamat mencoba resep Sup Buah Segar ini! Rasanya yang menyegarkan pasti bikin hari-harimu lebih ceria.