Assalamualaykum, teman-teman! Kali ini kita akan membuat Jasuke, yaitu camilan jagung manis yang dipadukan dengan susu dan keju. Camilan ini sangat populer di Indonesia, terutama di mall atau mini market. Rasanya yang manis dan gurih membuatnya jadi favorit banyak orang, terutama anak-anak. Yuk, kita buat bersama-sama!
Bahan-bahan:
- 2 buah jagung manis
- 2 sendok makan margarin
- 3 sendok makan susu kental manis
- Black pepper (jika suka, untuk taburan)
Cara Membuat Mozarella dari Keju Cheddar:
- 200 ml susu
- 3 sendok makan tepung sagu
- 200 gram keju cheddar
Masak susu dan tepung sagu hingga mengental. Setelah itu, masukkan keju cheddar, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan kental. Simpan dalam wadah, lalu masukkan ke dalam lemari es. Mozarella siap digunakan kapan saja!
Langkah-langkah Membuat Jasuke:
- Pertama, pipil jagung dari tongkolnya. Setelah itu, kukus jagung selama beberapa menit hingga lunak. Angkat dan biarkan sejenak.
- Ambil wadah, masukkan jagung kukus, kemudian tambahkan margarin dan susu kental manis. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Taburkan keju di atas campuran jagung, lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Oven selama sekitar 10 menit hingga keju leleh dan berwarna kecokelatan.
- Sajikan Jasuke dalam keadaan hangat. Camilan siap dinikmati!
Selamat mencoba! Satu porsi Jasuke ini dibutuhkan sekitar 250 kalori. Cocok untuk sarapan atau camilan sore hari, terutama untuk si kecil.
Jasuke berasal dari tradisi rakyat Indonesia, di mana jagung manis sering dijadikan camilan. Proses pembuatan Jasuke yang mudah membuatnya digemari banyak orang. Selain itu, jagung manis kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sehingga sangat baik untuk kesehatan. Kombinasi dengan susu dan keju memberikan tambahan kalsium yang penting untuk pertumbuhan anak-anak.