Mau bikin pizza yang enak dan mudah? Ayo coba resep Pizza Tuna ini! Pizza dengan topping tuna, bayam, dan jagung ini pasti akan jadi favorit. Cocok buat makan malam bareng keluarga. Yuk simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan
- 600 gram Tepung Terigu Pro Tinggi
- 370 ml Air hangat (bisa juga 350 ml air dingin)
- 2 1/2 sendok teh Ragi instan
- 2 1/2 sendok teh Garam
- 60 ml Olive oil atau Minyak sayur
- 1/2 sendok teh Gula pasir
Untuk Topping
- Tuna kalengan (buang airnya)
- Bayam rebus
- Jagung rebus
- Keju
- Saos bolognise
- Bon cabe (sesuai selera)
Cara Membuat
- Campurkan semua bahan adonan (tepung terigu, air, ragi, garam, minyak, dan gula) di dalam mangkuk besar. Aduk hingga merata, lalu mixer sampai adonan kalis. Kalis berarti adonan sudah elastis dan tidak lengket.
- Setelah adonan kalis, tuangkan minyak ke dalam mangkuk dan ratakan ke seluruh permukaan adonan. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 15 menit agar adonan mengembang.
- Setelah didiamkan, bagi adonan sesuai selera, bisa dibagi menjadi beberapa bagian. Tusuk permukaan adonan dengan garpu agar tidak menggelembung saat dipanggang.
- Tambahkan topping di atas adonan sesuai selera. Jangan lupa untuk menambahkan keju dan saus bolognese!
- Panaskan oven, lalu panggang pizza selama kurang lebih 20 menit. Waktu pemanggangan bisa disesuaikan dengan oven yang digunakan. Pastikan pizza matang sempurna!
- Sajikan pizza setelah agak dingin. Rasanya tetap enak dan empuk saat baru diangkat dari oven!
Asal Usul dan Budaya Pizza
Pizza merupakan makanan yang berasal dari Italia dan kini sangat terkenal di seluruh dunia. Pizza awalnya dibuat dari roti pipih yang kemudian diberi berbagai macam topping. Pizza Tuna ini adalah salah satu varian yang sering dipilih karena bahan-bahannya yang mudah didapat dan rasanya yang lezat.
Kombinasi tuna, sayuran seperti bayam, dan jagung, serta keju membuat pizza ini kaya akan gizi. Pizza juga sering kali disajikan dalam acara kumpul-kumpul keluarga atau teman karena menjadi makanan yang praktis dan mudah dihidangkan.
Total Kalori
Satu porsi Pizza Tuna ini diperkirakan mengandung sekitar 350 kalori. Dengan bahan dan cara pembuatan yang sederhana, pizza ini tidak hanya enak tetapi juga menjadi alternatif makanan sehat untuk keluarga.
Selamat mencoba membuat Pizza Tuna ini di rumah! Rasakan kenikmatannya dan nikmati momen kebersamaan bersama orang terkasih.