Assalamu'alaikum, teman-teman! Kali ini kita akan membuat Jus Kurma Susu yang super nikmat dan bergizi. Jus ini cocok banget buat teman sahur dan berbuka puasa. Kurma Sukari yang kita gunakan memiliki ukuran besar dengan biji kecil dan tekstur yang lembut. Yuk, langsung kita mulai!
Bahan-bahan
- 5 buah kurma Sukari (sekitar 100 gram)
- 1 gelas susu (250 ml) - bisa susu sapi atau susu almond
- 1 sendok makan madu (optional, sekitar 21 gram)
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan
- Siapkan bahan: Pastikan semua bahan tersedia. Cuci kurma Sukari hingga bersih. Keluarkan bijinya dan potong menjadi beberapa bagian agar lebih mudah diblender.
- Blender bahan: Masukkan potongan kurma, susu, madu (jika menggunakan), dan es batu ke dalam blender. Blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus.
- Tuang dan sajikan: Tuang jus kurma susu ke dalam gelas. Kamu bisa menghiasnya dengan potongan kurma di atasnya. Jus siap dinikmati!
Total Kalori
Total kalori dari resep ini sekitar 150 kalori per porsi. Jika kamu menambahkan madu, kalori akan bertambah sedikit. Makanan sehat ini bisa membantu kamu mendapatkan energi yang cukup saat menjalani puasa.
Manfaat Jus Kurma Susu
Jus Kurma Susu memiliki banyak manfaat, seperti:
- Meningkatkan stamina
- Membantu mengatasi insomnia
- ASI booster bagi ibu menyusui
- Menangani batuk secara alami
- Mengurangi gejala flu
- Membantu mengatasi sembelit
- Menjaga kesehatan usus
Asal Usul Kurma
Kurma sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu dan menjadi makanan pokok di banyak negara Arab. Kurma sering dikonsumsi saat bulan Ramadhan sebagai cara untuk membatalkan puasa. Dengan kandungan gula alami serta nutrisi tinggi, kurma memberikan energi instan dan sangat baik untuk tubuh.
Jangan ragu untuk mencoba resep mudah ini di rumah dan nikmati kelezatan serta manfaatnya saat bulan Ramadhan tiba. Selamat mencoba, semoga bermanfaat!