Assalamu'alaikum, teman-teman! Siapa yang tidak suka donat? Donat adalah salah satu cemilan yang bikin semua orang happy, termasuk si Krucil! Yuk, kita bikin donat dengan topping meses premium yang enak!
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 5 gram ragi instan
- 1 butir telur
- 100 ml susu hangat
- 30 gram mentega
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
- Meses premium dari @marchymeses_official (rasa sesuai selera, seperti banana, matcha, taro, coklat, dan cheese)
Langkah-Langkah Pembuatan
- Pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
- Selanjutnya, buat lubang di tengah campuran tepung, lalu masukkan telur dan susu hangat. Aduk hingga adonan mulai terbentuk.
- Tambahkan mentega dan garam, lalu uleni adonan hingga kalis dan elastis. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 10 menit.
- Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian sesuai ukuran yang diinginkan.
- Bentuk adonan menjadi bulatan, lalu lubangi bagian tengahnya untuk membentuk donat.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Setelah donat dingin, oleskan meses premium di atas donat. Kamu bisa memilih rasa sesuai selera, seperti banana atau matcha!
Asal Usul Donat
Donat adalah makanan goreng yang berbentuk bulatan dengan lubang di tengahnya. Diperkirakan berasal dari Belanda dan diadopsi oleh Amerika Serikat pada abad ke-19. Donat kini dikenal di seluruh dunia, dengan berbagai variasi dan topping yang unik, termasuk meses. Meses itu sendiri merupakan taburan manis yang biasa digunakan untuk memberi rasa dan tampilan menarik pada berbagai makanan. Dalam budaya Indonesia, donat sering dijadikan cemilan di acara-acara spesial atau sekedar sebagai teman minum susu.
Estimasi Kalori
Dalam satu porsi donat ini, diperkirakan terdapat sekitar 250 kalori, tergantung pada jumlah meses yang digunakan. Makanan ini cocok sekali untuk menjadi pilihan cemilan, karena bisa memberikan energi serta membuat perut kenyang.
Selamat mencoba! Semoga donatnya enak dan Krucil bisa menikmatinya!