Sup buah adalah hidangan manis dan segar yang biasanya disajikan dingin. Hidangan ini sangat populer di berbagai belahan dunia, terutama di Indonesia. Sup buah bisa menjadi pilihan yang sehat dan menyegarkan, terutama saat cuaca panas. Dengan kombinasi beragam buah segar, sup buah bukan hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi.
Bahan-Bahan:
- 100 gram semangka merah (dipotong dadu)
- 100 gram nanas (dipotong segitiga kecil)
- 100 gram melon (dibulatkan)
- 100 gram pepaya (dipotong dadu)
- 100 gram stroberi (dibelah dua)
- 500 gram es serut
- 1 liter air
- 5 sendok makan sirup vanili
- 4 saset susu kental manis putih
Cara Membuat:
- Siapkan mangkuk saji yang cukup besar. Masukkan potongan melon, nanas, stroberi, pepaya, dan semangka kedalam mangkuk tersebut.
- Pada wadah terpisah, campurkan air dan susu kental manis. Aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata.
- Tuangkan campuran air dan susu kental manis ke dalam mangkuk saji yang berisi buah-buahan. Pastikan semua buah terendam dengan baik.
- Tambahkan es serut di atas buah-buahan, lalu tuangkan sirup vanili secukupnya untuk menambah rasa manis.
- Sup buah yang enak dan segar siap disajikan! Nikmati dalam keadaan dingin.
Informasi Kalori:
Kira-kira total kalori dari resep ini adalah sekitar 1000 kalori. Jika dibagi menjadi 4 porsi, setiap porsi memiliki sekitar 250 kalori. Sup buah ini mengandung vitamin dan mineral dari beragam buah, menjadikannya pilihan sehat dan menyegarkan.
Sup buah sering dihidangkan di acara-acara spesial atau hanya sebagai camilan ringan di rumah. Hidangan ini mencerminkan keberagaman buah lokal dan sering dianggap sebagai simbol kebersamaan dalam budaya Indonesia.
Selamat mencoba resep sup buah yang praktis ini! Cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Rasakan kesegaran dan khasiatnya dalam setiap suapan!