Tiramisu adalah salah satu makanan penutup yang sangat populer di Italia. Nama tiramisu berasal dari bahasa Italia, yang berarti "angkat saya" atau "kebangkitan". Makanan ini biasanya dibuat dengan lapisan kue yang dikombinasikan dengan kopi dan krim. Tiramisu ini adalah versi sederhana yang menggunakan biskuit Egg Drops, membuatnya cocok untuk anak-anak.
Bahan-bahan:
- 110 gr Biskuit Egg Drops (1 pak)
- 100 gr Whippy Cream Bubuk
- 200 ml Air Es
- 100 gr Cream Cheese, suhu ruang
- 1 Sachet Kopi Instant (Nescafe Classic), seduh dengan 150 ml Air, biarkan dingin
- 1 sdm Coklat Bubuk + 2 sdm Milo, aduk jadi satu
- Choco Chips secukupnya
Perkiraan Kalori: Jumlah total kalori untuk satu resep ini adalah sekitar 1400 kalori, yang jika dibagi menjadi 4 gelas, menjadi sekitar 350 kalori per gelas. Cocok untuk camilan!
Cara Membuat:
- Siapkan wadah. Mixer whippy cream bubuk dengan 200 ml air es sampai mengembang. Pastikan tidak terlalu lama, agar teksturnya tetap lembut.
- Tambahkan cream cheese ke dalam whipped cream, kocok hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan campuran ini ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan penyemprotan nanti.
- Siapkan gelas untuk penyajian. Celupkan biskuit Egg Drops ke dalam seduhan kopi dengan cepat. Jangan terlalu lama agar biskuit tidak hancur.
- Setelah dicelup, susun biskuit dalam gelas. Setelah itu, semprotkan whipped cream di atasnya dengan plastik segitiga.
- Taburi campuran coklat bubuk dan Milo di atas whipped cream. Beri lapisan Egg Drops lagi di atasnya.
- Ulangi proses semprot dan tabur hingga bahan habis. Terakhir, tambahkan choco chips di atas untuk tambahan rasa dan penampilan.
- Masukkan gelas-gelas tiramisu ke dalam kulkas agar dingin. Setelah beberapa jam, tiramisu siap untuk dinikmati!
Selamat mencoba membuat Tiramisu Egg Drops ini! Rasanya yang manis dan lembut pasti disukai oleh anak-anak. Jika kamu membuatnya, jangan lupa untuk berbagi pengalamanmu!