Halo teman-teman, Assalamu'alaikum! Sarapan adalah waktu yang paling penting dalam sehari. Nah, kali ini kita akan belajar membuat omelette mie yang enak dan praktis, ditambah dengan saus sambel yang pedas banget! Siap-siap untuk merasakan lezatnya hidangan ini.
Bahan-bahan:
- 1 papan mie telur (sekitar 100 gram)
- 3 butir telur
- 1 batang daun bawang seledri, iris halus
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Topping (Silakan sesuaikan selera):
- Smoked beef, iris tipis
- Sosis, iris tipis
- Keju parut atau potongan
- Saus sambel @sambelcapjempol
- Mayonnaise
Cara Membuat:
- Rebus mie telur dalam air mendidih hingga setengah matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
- Kocok telur dalam wadah, kemudian tambahkan bumbu seperti merica, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dalam teflon dengan api kecil. Setelah minyak panas, tuangkan campuran mie dan telur ke teflon.
- Tambahkan topping seperti keju, smoked beef, dan sosis di atas omelette. Tutup teflon rapat-rapat dan biarkan hingga telur matang dengan api kecil.
- Setelah matang, angkat omelette dan sajikan bersama saus sambel @sambelcapjempol. Selamat menikmati!
Info Tambahan:
Omelette mie adalah salah satu kreasi dari masakan tradisional, di mana mie dan telur dipadukan untuk membuat makanan yang lezat dan mengenyangkan. Hidangan ini sering disajikan sebagai sarapan di banyak negara, termasuk Indonesia.
Saus sambel @sambelcapjempol merupakan pelengkap yang membuat hidangan ini semakin nikmat. Tidak hanya pedas, saus ini juga dibuat dari bahan alami tanpa MSG dan bersertifikat halal, sehingga aman untuk dikonsumsi. Cocok banget untuk kamu yang suka makanan pedas!
Estimasi Kalori:
Jika kita menghitung kalori dari semua bahan yang digunakan, total kalori untuk seluruh resep ini adalah sekitar 900 kkal. Jika dibagi menjadi 3 porsi, maka setiap porsi akan memiliki sekitar 300 kkal.
Selamat mencoba membuat omelette mie yang lezat ini di rumah! Bisa jadi menu sarapan yang praktis dan memuaskan!