Siapa yang tidak suka jus alpukat? Minuman ini bukan hanya enak, tetapi juga sehat! Alpukat yang digunakan pada resep ini sangat bagus untuk kesehatan karena mengandung kolesterol baik (HDL). Jadi, jangan ragu untuk menikmati jus yang satu ini!
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat mentega
- 3/4 gelas air dingin (boleh juga menggunakan air + es batu)
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan susu kental manis (sesuai selera)
Langkah-langkah Membuat Jus Alpukat:
- Belah buah alpukat menjadi dua bagian. Buang bijinya dengan hati-hati dan ambil daging buahnya menggunakan sendok.
- Masukkan daging alpukat ke dalam blender. Kemudian, campurkan air dingin, gula, dan susu kental manis ke dalam blender juga.
- Nyala blender dan haluskan semua bahan hingga tercampur rata dan teksturnya lembut. Cicipi dan tambahkan gula atau susu kental manis jika suka lebih manis.
- Tuangkan jus alpukat ke dalam gelas dan siap untuk disajikan! Nikmati dengan es batu jika ingin lebih segar.
Total Kalori: Resep jus alpukat ini memiliki total sekitar 500 kalori. Jika dibagi menjadi 2 porsi, maka setiap porsi mengandung sekitar 250 kalori. Ini adalah pilihan yang baik untuk camilan sehat!
Asal Usul Alpukat: Alpukat berasal dari Meksiko dan Central America. Di Indonesia, buah ini sangat populer dan sering digunakan dalam berbagai resep, tidak hanya jus tetapi juga salad dan hidangan penutup. Alpukat mengandung lemak sehat dan beragam vitamin, seperti vitamin K, vitamin E, dan vitamin B6, yang baik untuk kesehatan tubuh kita.
Jadi, tunggu apa lagi? Ayo buat jus alpukat ini di rumah dan nikmati manfaat kesehatan serta kesegarannya!