Halo teman-teman! Siapa di sini yang suka sama makanan manis? Hari ini kita akan belajar membuat waffle es krim. Waffle ini sangat populer di berbagai negara, terutama di Eropa dan Amerika. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 50 gram mentega, lelehkan
- Es krim rasa vanilla atau strawberry (secukupnya)
- Chocolate chip atau saus coklat untuk topping (opsional)
Langkah-langkah Membuat Waffle Es Krim:
- Siapkan alat dan bahan: Ambil mangkuk besar dan aduk semua bahan kering, seperti tepung terigu, gula, baking powder, dan garam.
- Campurkan bahan basah: Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, susu cair, dan mentega leleh hingga merata.
- Gabungkan semuanya: Tuang campuran basah ke dalam bahan kering. Aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur. Jangan terlalu lama, cukup sampai adonan tercampur rata.
- Panaskan cetakan waffle: Nyalakan cetakan waffle dan olesi sedikit mentega agar waffle tidak lengket.
- Tuang adonan ke cetakan: Ambil satu sendok ladle adonan dan tuangkan ke dalam cetakan waffle. Tutup cetakan dan masak selama 3-5 menit hingga waffle berwarna keemasan.
- Siapkan penyajian: Angkat waffle yang sudah matang dan letakkan di piring. Tambahkan satu atau dua bola es krim di atas waffle.
- Tambahkan topping: Jika suka, tuangkan saus coklat atau taburkan chocolate chip di atas es krim. Selamat menikmati!
Kalori dan Nutrisi:
Total kalori untuk satu porsi waffle es krim ini diperkirakan sekitar 250 kalori. Waffle ini mengandung karbohidrat dari tepung dan juga protein dari telur. Es krim memberikan rasa manis dan tambahan kalori. Jadi, ini adalah cemilan yang cocok untuk kamu yang suka makanan manis!
Asal Usul Waffle:
Waffle berasal dari Eropa, khususnya Belgia dan Prancis. Sejak abad pertengahan, waffle menjadi makanan yang populer dan disajikan dalam berbagai cara. Saat ini, waffle bisa ditemukan di banyak kafe dan restoran, dengan berbagai topping yang menggoda selera. Makanan ini sering diasosiasikan dengan kebahagiaan dan perayaan karena rasanya yang lezat dan bentuknya yang menarik.
Itulah cara membuat waffle es krim yang sederhana, mudah, dan pastinya enak! Selamat mencoba di rumah, ya!