Assalamu'alaikum! Siapa yang suka berbuka puasa dengan camilan yang enak dan menyegarkan? Di sini, kita akan membuat dua hal yang sangat lezat: Crackers Vla Tape Keju dan White Coffee Cincau. Yuk, kita coba resep ini!
Bahan-bahan
- Untuk Crackers Vla Tape Keju:
- 1 piring crackers (sekitar 100 gram)
- 50 gram tape singkong (atau tape ketan) yang sudah dihaluskan
- 100 ml susu cair
- 50 gram keju parut
- 1 sdm gula (sesuai selera)
- Untuk White Coffee Cincau:
- 1 sachet White Coffee (seperti @topcoffeeid)
- 1 gelas air panas (250 ml)
- 50 gram cincau hitam, potong dadu
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah membuat Crackers Vla Tape Keju
- Siapkan bahan-bahan. Pastikan semua bahan ada di tangan agar proses memasak menjadi lebih mudah!
- Campurkan tape singkong yang sudah dihaluskan dengan susu cair, aduk hingga rata.
- Tambahkan gula ke dalam campuran tersebut, aduk hingga gula larut.
- Kemudian, siapkan piring dan susun crackers di atas piring.
- Tuangkan campuran tape dan susu di atas crackers. Biarkan meresap selama beberapa menit.
- Taburkan keju parut di atasnya agar terasa lebih lezat. Siap disajikan!
Langkah-langkah membuat White Coffee Cincau
- Siapkan gelas, tambahkan sachet White Coffee ke dalam gelas.
- Tuang air panas ke dalam gelas, aduk hingga kopi larut dan tercampur rata.
- Masukkan potongan cincau hitam ke dalam gelas, aduk perlahan.
- Tambahkan es batu secukupnya, aduk kembali hingga semua bahan tercampur.
- White Coffee Cincau siap disajikan untuk melengkapi waktu berbuka puasa.
Kandungan Gizi dan Kalori
Perkiraan total kalori dari seluruh resep ini adalah sekitar 600 kalori. Jika dibagi menjadi 2 porsi, maka setiap porsi akan mengandung sekitar 300 kalori. Crackers dan tape singkong memberikan karbohidrat, sementara keju menambah protein serta lemak.
Latar Belakang Budaya
Di Indonesia, berbuka puasa dengan makanan manis dan segar adalah tradisi yang sudah lama berlangsung. Kami biasanya memulai dengan air putih dan kurma untuk mengembalikan stamina. Crackers Vla Tape Keju adalah camilan yang mudah dibuat dan cocok bagi anak muda. White Coffee Cincau menjadi pilihan minuman yang menyegarkan dengan kombinasi rasa kopi putih yang creamy dan cincau yang kenyal. Nikmat sekali! Cincau juga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai minuman, terutama saat cuaca panas.
Selamat mencoba resep ini di rumah! Semoga berbuka puasa kalian menyenangkan dan penuh berkah. Jangan lupa bagi kepada teman-teman kalian!