Halo teman-teman! Hari ini kita akan membuat nugget ayam bola dan kekiannya yang enak untuk menu sahur. Makanan ini sangat praktis, terutama saat puasa. Yuk, kita simak cara membuatnya!
Bahan-bahan:
- 10 potong nuggets ayam (sekitar 250 gram)
- 10 potong kekiannya (sekitar 250 gram)
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan di atas meja. Pastikan nugget ayam bola dan kekiannya dalam keadaan beku.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Pastikan minyaknya cukup panas agar makanan bisa goreng dengan baik.
- Masukkan nugget ayam bola ke dalam wajan dan goreng hingga berwarna keemasan, sekitar 5-7 menit. Balik-balikkan agar matang merata.
- Angkat nugget yang sudah matang dan tiriskan minyaknya.
- Selanjutnya, goreng kekiannya dengan cara yang sama hingga berwarna cokelat keemasan dan teksturnya renyah.
- Setelah semuanya matang, sajikan nugget dan kekiannya dalam satu piring. Siapkan saus sambal atau saus tomat untuk mencocol!
Nilai Gizi dan Kalori
Resep ini memiliki total kalori sekitar 350 kalori per porsi. Nugget ayam bola adalah sumber protein yang baik, sedangkan kekiannya memberikan rasa yang khas dan renyah. Sangat cocok untuk anak-anak karena tanpa MSG, aman dan sehat!
Asal Usul dan Makna Budaya
Nugget dan kekiannya merupakan makanan yang sangat populer di banyak rumah, terutama bagi anak-anak. Makanan ini berasal dari metode pengolahan daging yang lebih modern, memudahkan ibu-ibu untuk menyediakan hidangan lezat tanpa memakan banyak waktu. Kekiannya yang renyah menambah variasi rasa dan tekstur yang menyenangkan saat disantap. Ini sangat cocok untuk menu sahur, karena praktis dan mengenyangkan. Di bulan Ramadan, hidangan seperti ini merupakan pilihan yang baik untuk memberikan energi selama berpuasa.
Selamat mencoba resep ini di rumah! Semoga sahur dan berbuka puasa kalian semakin nikmat dengan hidangan yang satu ini!