Nugget Internet Keju adalah makanan yang sangat populer di kalangan anak muda di Indonesia. Terinspirasi dari mi instan legendaris, Indomie, nugget ini menggabungkan cita rasa yang unik dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Selain rasanya yang enak, nugget ini juga cocok sebagai camilan anak-anak. Mari kita coba membuatnya!
Porsi: 10 potong
Total Kalori: Sekitar 1500 kalori (150 kalori per potong)
Bahan-Bahan:
- 2 bungkus Indomie goreng
- 2 sdm kornet sapi
- 2 buah telur
- 2 sdm terigu
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 20 gr keju cheddar, parut
- Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
- Tepung terigu
- 1 telur, untuk celupan
- Tepung panir
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan seperti Indomie, kornet, telur, dan bawang putih cincang. Aduk rata.
- Rebus Indomie sebentar hingga lunak, lalu campurkan ke dalam adonan telur. Tambahkan keju parut dan aduk sampai merata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Tuang adonan nugget ke dalam loyang tersebut.
- Kukus adonan di dandang yang telah dipanaskan selama 15 menit. Ini akan membuat tekstur nugget lebih lembut.
- Setelah dingin, potong-potong adonan menjadi kotak-kotak.
- Balur potongan nugget dengan tepung terigu, celupkan dalam telur, lalu gulingkan di tepung panir. Ini berguna agar nugget menjadi renyah saat digoreng.
- Masukkan nugget ke dalam kulkas selama minimal 30 menit. Ini penting agar lapisan tepung panir melekat dengan baik.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Nugget Internet Keju siap disajikan. Nikmati bersama sambal botol yang pedas!
Nugget Internet Keju ini merupakan resep yang sangat fleksibel dan dapat dipadukan dengan berbagai bahan lain. Misalnya, bisa juga ditambahkan sayuran seperti wortel atau brokoli untuk membuatnya lebih sehat. Resep ini mengadaptasi cita rasa lokal dengan sentuhan modern, menjadikannya pilihan yang menarik untuk camilan atau bekal sekolah. Selamat mencoba dan semoga nugget ini membuat waktu makanmu semakin berkesan!