Assalammualaikum! Yuk kita buat puding biskuit yang enak dan menyenangkan ini. Namanya Puding Biskuit Milo Coklat. Resep ini gampang banget, bisa dilakukan sambil bermain dengan anak-anak. Puding ini punya tiga lapisan yang bikin tampilannya menarik dan rasanya pasti disukai semua. Sekarang mari kita siapkan semua bahan dan ikuti langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan:
Lapisan Bening:
- 1 bungkus biskuit Marie Regal
- 1 bungkus agar-agar Swallow bening
- 6 sendok makan gula pasir
- 650 cc air putih
Lapisan Milo:
- 1 bungkus agar-agar Swallow bening
- 650 cc air putih
- 1 sachet Milo (ukuran sachet besar)
- 120 gram gula pasir
Lapisan Cokelat:
- 1 bungkus agar-agar Swallow coklat
- 650 cc air putih
- 3 sendok makan coklat bubuk
- 9 sendok makan gula pasir
Cara Membuat:
- Siapkan cetakan puding dan susun biskuit Marie Regal di dasarnya. Pastikan biskuit tertata rapi dan saling menempel.
- Untuk lapisan bening, rebus air, agar-agar, dan gula pasir dalam panci. Aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tuang campuran lapisan bening ini pelan-pelan ke atas biskuit yang sudah disusun. Tunggu hingga lapisan ini sedikit mengeras.
- Untuk lapisan Milo, campurkan semua bahan: agar-agar, Milo, gula, dan air dalam panci. Aduk rata dan masak di atas kompor hingga mendidih.
- Tuang lapisan Milo pelan-pelan di atas lapisan bening yang sudah setengah mengeras.
- Terakhir, untuk lapisan cokelat, masak semua bahan dalam panci hingga mendidih lalu tuang di atas lapisan Milo. Pastikan tidak mengaduk lapisan yang sudah ada di bawahnya.
- Dinginkan puding ini dan masukkan ke dalam lemari es sampai siap disantap!
Asal Usul dan Budaya Pudding
Puding merupakan salah satu jenis makanan penutup yang sudah ada sejak lama. Di Indonesia, puding disukai oleh banyak orang sebagai camilan yang menyegarkan. Pudding Biskuit Milo Coklat ini menggabungkan biskuit Marie yang terkenal lebih dari sekedar snack. Biskuit ini banyak berjasa dalam berbagai resep, termasuk puding yang kita buat. Milo, di sisi lain, adalah minuman cokelat yang sangat populer di kalangan anak-anak. Kombinasi ini menjadikan puding ini tidak hanya enak, tapi juga penuh dengan cita rasa nostalgia.
Estimasi Kalori
Jika kita menghitung total kalori dari bahan-bahan yang digunakan, perkiraan kalori dalam satu porsi puding ini sekitar 150-200 kalori tergantung pada ukuran porsi. Total kalori untuk seluruh puding bisa mencapai sekitar 1200 kalori.
Selamat mencoba ya! Dan semoga anak-anak suka dengan puding hasil kreasi kita!