Terkini
Resep Sate Telur Puyuh yang Lezat     Resep Sup Buah Basoka yang Segar dan Manis     Dorayaki: Pancake Jepang yang Lezat     Resep Katiri Mandi Ubi Ungu yang Nikmat untuk Takjil     Resep Donat Indomie: Kreasi Kekinian yang Lezat!    

Resep Pisang Gula Merah yang Lezat

Assallamu'alaikum! Hari ini kita akan membuat hidangan sederhana dan lezat, yaitu Pisang Gula Merah. Ini adalah camilan yang populer di Indonesia, terbuat dari pisang yang dimasak dengan gula merah. Hidangan ini sangat enak disantap hangat atau dingin. Yuk, kita mulai!

Asal Usul: Pisang Gula Merah adalah makanan yang sering kita temui di berbagai acara tradisional di Indonesia. Gula merah, yang juga dikenal sebagai gula aren, memberikan rasa manis yang unik pada hidangan ini. Makanan ini juga memiliki makna budaya yang kuat, karena sering disajikan dalam perayaan dan acara spesial.

Bahan-bahan:

  • 1 sisir pisang kepok (sekitar 8-10 buah)
  • Secukupnya gula pasir (sesuaikan selera)
  • 1 batang gula merah (sisir halus)
  • Sejumput garam
  • 1 batang kayu manis
  • 10 buah cengkih
  • Secukupnya air bersih

Cara Membuat:

  1. Rebus air bersih dalam panci hingga mendidih.
  2. Setelah air mendidih, tambahkan sejumput garam dan gula merah yang telah disisir ke dalam panci.
  3. Selanjutnya, masukkan pisang ke dalam rebusan.
  4. Tambahkan gula pasir sesuai selera. Jika ingin lebih manis, bisa ditambah sedikit lagi gula pasir.
  5. Masukkan kayu manis dan cengkih ke dalam panci. Rempah-rempah ini memberikan aroma dan rasa yang nikmat.
  6. Rebus semua bahan hingga mendidih. Pastikan pisang cukup lembut, tetapi jangan terlalu hancur.
  7. Angkat dari kompor dan sajikan hangat atau dingin, sesuai selera.

Kandungan Kalori: Total kalori untuk seluruh resep ini diperkirakan sekitar 600 kalori. Jika disajikan untuk 4 orang, setiap porsi mengandung sekitar 150 kalori. Ini adalah camilan yang rendah kalori dan lezat!

Selamat mencoba resep Pisang Gula Merah ini di rumah. Jangan lupa ajak keluarga atau teman untuk menikmatinya bersama. Selamat memasak!

library_books Rinihasrita