Es Kepal Nutrisari adalah pilihan yang tepat untuk berbuka puasa atau sekedar menikmati waktu santai bersama teman dan keluarga. Es ini sangat pas buat kalian yang tidak suka makanan penutup terlalu manis, karena rasanya lembut dan segar. Mari kita coba resepnya yang sederhana dan anti mainstream ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 bungkus Nutrisari (rasa sesuai selera, misalnya jeruk)
- 500 ml air dingin
- 1-2 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- Es batu secukupnya
- Buah potong untuk hiasan (seperti nangka, pepaya, atau mangga)
Cara Membuat:
- Pertama-tama, siapkan Nutrisari dalam sebuah wadah. Tambahkan 500 ml air dingin.
- Selanjutnya, aduk rata hingga semua bubuk Nutrisari larut dengan baik.
- Jika kamu suka sedikit manis, tambahkan 1-2 sendok makan gula pasir ke dalam campuran Nutrisari. Aduk kembali hingga gula juga larut.
- Siapkan mangkuk atau cetakan es. Tuangkan campuran Nutrisari ke dalamnya dan masukkan ke dalam freezer selama 4-6 jam hingga membeku.
- Setelah es membeku, keluarkan dari cetakan dan serut esnya menggunakan garpu hingga menjadi serpihan-serpihan halus.
- Taruh es yang sudah diserut ke dalam mangkuk dan hias dengan potongan buah di atasnya.
- Es Kepal Nutrisari siap disajikan! Selamat menikmati!
Informasi Kalori:
Perkiraan total kalori untuk resep di atas sekitar 300 kalori. Jika dibagi menjadi 4 porsi, maka setiap porsi mengandung kurang lebih 75 kalori. Ini menjadikan Es Kepal Nutrisari pilihan yang ringan dan sehat!
Latar Belakang Budaya:
Es Kepal merupakan makanan khas Indonesia yang populer di kalangan anak muda. Dikenal dengan sajian es serut yang biasanya disiram berbagai macam sirup atau campuran rasa, Es Kepal Nutrisari ini mengusung konsep lebih sehat dengan menggunakan serbuk Nutrisari yang kaya akan vitamin dan mineral. Nutrisari sendiri adalah minuman berbahan dasar bubuk buah yang sangat disukai di Indonesia, dan banyak digunakan dalam berbagai olahan es dan minuman lainnya. Menggabungkan kesegaran es serut dengan rasa alami dari buah menjadikannya pilihan yang menarik untuk dinikmati, apalagi saat cuaca panas!
Cobalah resep ini di rumah, dan buktikan sendiri betapa nikmatnya Es Kepal Nutrisari ini! Selamat memasak!