Siapa yang tidak kenal Indomie? Makanan ini sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia! Donat Indomie kekinian ini terinspirasi dari kreativitas kuliner masa kini. Donat ini bukan hanya unik, tetapi juga lezat! Cocok untuk dijadikan camilan saat berkumpul dengan teman-teman. Yuk, kita coba resepnya!
Bahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie Goreng
- 2 butir telur
- 2 lembar smoked beef atau sosis, potong kecil
- 50 gram keju Quick Melt atau cheddar, serut
- 3 sdm tepung bumbu atau terigu
- 3 sdm tepung roti
- 1 liter air untuk merebus
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Peralatan yang dibutuhkan:
- Loyang tulban mini (diameter 10 cm) sebanyak 5 buah
- Kukusan
- Wadah untuk mencampur bahan
- Sutil untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat:
- Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, masukkan Indomie Goreng dan rebus selama 3 menit saja. Tujuannya supaya Indomie terurai, jangan sampai terlalu lembek ya!
- Tiriskan Indomie setelah direbus. Campurkan dengan bumbu instan dari kemasan, smoked beef atau sosis, dan keju yang sudah dipotong kecil. Jangan lupa masukkan 1 butir telur yang sudah dikocok sebelumnya. Aduk semua bahan hingga rata.
- Olesi loyang dengan sedikit minyak agar donat tidak lengket. Cetak campuran Indomie ke dalam loyang, masing-masing sekitar 60 gram.
- Kukus donat Indomie dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 10 menit dengan api sedang. Setelah selesai, angkat donat dari loyang.
- Siapkan bahan pelapis. Gulingkan donat Indomie ke dalam tepung bumbu, lalu celupkan ke dalam 1 butir telur kocok, dan balur dengan tepung roti hingga merata.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng donat Indomie dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Jangan dibolak-balik terlalu sering agar donat tidak menyerap banyak minyak, cukup balik sekali saja.
- Angkat donat Indomie dan tiriskan. Sajikan selagi hangat, enak banget dipadukan dengan saus sambal!
Perkiraan Jumlah Kalori:
Total kalori dari resep ini adalah sekitar 1.750 kalori. Jika dibagi menjadi 5 porsi, setiap porsi donat Indomie mengandung sekitar 350 kalori. Cocok sebagai camilan yang mengenyangkan!
Asal Usul:
Donat Indomie ini bisa dibilang sebagai salah satu inovasi kuliner Indonesia yang menarik perhatian banyak orang. Indomie sendiri sudah menjadi bagian dari budaya makanan Indonesia sejak tahun 1972. Menjadikan mie instant ini sebagai bahan donat adalah cara kreatif untuk memadukan makanan yang disukai banyak orang dengan bentuk dan rasa yang baru. Biasanya, donat ini dinikmati sebagai camilan di acara kumpul-kumpul, bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba resep yang unik ini!