Overnight oats adalah pilihan sarapan yang populer dan mudah dibuat. Asal mula resep ini berasal dari sebagian besar budaya yang mengutamakan makanan sehat dan praktis. Oats atau gandum adalah makanan pokok yang kaya serat, membantu pencernaan, dan memberikan energi sepanjang hari. Sarapan ini juga dapat dikreasikan dengan berbagai topping sesuai selera, memberikan variasi rasa setiap harinya.
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir rolled oats (gandum gulung)
- 1 cangkir susu rendah lemak
- 1 buah pisang, diiris
- 2 sendok makan kismis
- 2 sendok makan granola
- 1 sendok makan biji chia
- 1 sendok makan madu
Cara Membuat:
- Siapkan sebuah mangkuk atau wadah kedap udara. Campurkan rolled oats dengan susu rendah lemak.
- Aduk semua bahan hingga rata. Pastikan seluruh oats terendam susu agar dapat menyerap cairan dan menjadi lembut saat disantap.
- Tutup mangkuk tersebut dan simpan di dalam lemari es semalaman. Proses ini akan membuat oats mengembang dan teksturnya menjadi krema.
- Di pagi hari, ambil makanannya dari kulkas. Sajikan di mangkuk dan tambahkan toping sesuai selera, seperti irisan pisang, kismis, granola, biji chia, dan drizzling madu di atasnya.
Overnight oats ini mudah disiapkan dan sangat cocok untuk kamu yang memiliki kegiatan padat di pagi hari. Selain memahami pentingnya sarapan sebagai sumber energi, kamu juga bisa mendapatkan kelezatan yang bervariasi setiap harinya dengan mengganti topping yang berbeda. Selain mengenyangkan, kombinasi bahan-bahan ini memberikan berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh.
Estimasi total kalori dalam resep ini adalah sekitar 500 kalori untuk seluruh porsi. Jika dibagi 2 porsi, masing-masing porsi memiliki sekitar 250 kalori. Sarapan ini tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan serat dan dapat mendukung kesehatan tubuhmu!