Nugget Internet adalah cara unik untuk menikmati Indomie, mie instan populer di Indonesia. Resep ini menggabungkan Indomie dengan telur dan kornet, menjadikannya hidangan yang lezat dan mudah dijadikan camilan. Cocok untuk anak-anak dan sangat praktis!
Bahan-bahan:
- 2 bungkus Indomie goreng
- 2 sdm kornet sapi
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Pelapis:
- Tepung terigu secukupnya
- 1 butir telur
- Tepung panir secukupnya
Langkah-langkah Membuat:
- Siapkan wadah. Campurkan bumbu Indomie, kornet, 2 butir telur, dan bawang putih cincang. Aduk hingga rata.
- Rebus Indomie sebentar saja, jangan terlalu lama agar tidak hancur. Setelah itu, masukkan Indomie ke dalam campuran telur dan aduk rata.
- Tuang campuran Indomie ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Pastikan loyang dioles rata agar nugget tidak lengket.
- Kukus selama 15 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan. Ini akan membuat nugget lebih padat dan mudah dipotong.
- Setelah dingin, potong nugget menjadi kotak-kotak. Balur setiap potongan nugget dengan tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur, dan terakhir lapisi dengan tepung panir.
- Masukkan nugget yang sudah dilapis ke dalam kulkas selama minimal 30 menit. Ini penting agar tepung panir lebih melekat saat digoreng.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng nugget sebentar saja hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Nugget Internet siap disajikan. Enak dinikmati dengan sambal botol!
Informasi Nutrisi:
Estimasi kalori per porsi (1 nugget): 200 kalori. Total kalori untuk semua nugget adalah sekitar 800 kalori, tergantung jumlah potongan yang dihasilkan.
Background Budaya:
Nugget adalah makanan yang sangat disukai oleh anak-anak dan sering dijadikan camilan. Di Indonesia, penggunaan Indomie dalam resep ini menciptakan kombinasi yang unik dan lezat, menggambarkan kreativitas masakan lokal. Mie instan, seperti Indomie, menjadi makanan pokok di banyak rumah tangga Indonesia karena kemudahan dan kecepatan penyajiannya.
Camilan ini cocok untuk acara kumpul-kumpul keluarga atau untuk bekal ke sekolah. Siapa yang bisa menolak nugget enak ini?