Halo, adik-adik! Kali ini kita akan belajar membuat Matcha Latte yang super enak dan sehat. Minuman ini berasal dari Jepang dan terkenal dengan rasa yang unik serta manfaat kesehatannya yang besar. Matcha adalah jenis teh hijau yang digiling halus dan penuh dengan antioksidan.
Bahan-Bahan:
- 2 sendok makan bubuk matcha (sekitar 18 gram)
- 1 cangkir susu (bisa susu sapi atau susu nabati seperti almond) - sekitar 240 ml
- 2 sendok teh gula (sesuai selera)
- Air panas (untuk mencampur bubuk matcha)
Peralatan yang Diperlukan:
- Mangkok kecil
- Sendok pengaduk
- Cangkir saji
- Whisk atau sendok untuk mengaduk
Langkah-Langkah Membuat Matcha Latte:
- Siapkan mangkok kecil. Masukkan 2 sendok makan bubuk matcha ke dalam mangkok.
- Tambahkan sedikit air panas (sekitar 2-3 sendok makan) ke dalam bubuk matcha. Aduk hingga bubuk matcha benar-benar larut dan tidak ada gumpalan. Kamu bisa menggunakan whisk atau sendok untuk ini.
- Dalam panci, panaskan susu dengan api kecil. Jangan sampai mendidih, cukup hangat saja.
- Setelah susu hangat, tuang susu ke dalam campuran matcha. Aduk rata agar tercampur baik. Jika kamu suka manis, tambahkan gula sesuai selera dan aduk kembali.
- Cetak latte ke dalam cangkir saji. Matcha Latte kamu siap dinikmati!
Perkiraan Kalori:
Takaran bahan di atas menghasilkan sekitar 1 porsi Matcha Latte dengan total kalori sekitar 150 kalori. Jadi, setiap kali kamu menikmati Matcha Latte ini, kamu tidak perlu khawatir akan kalori tinggi!
Matcha Latte ini memiliki sejarah yang kaya dalam budaya Jepang, di mana teh hijau sudah menjadi bagian penting dalam ritual minum teh. Kelebihan matcha adalah kandungan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Jadi, tidak hanya enak, tapi juga baik untuk kamu!
Cobalah resep ini di rumah bersama teman-teman atau keluarga. Semoga kalian suka dengan Matcha Latte yang lezat ini!