Jus buah naga adalah minuman yang menyegarkan dan sehat. Buah naga, yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah, sekarang sudah banyak ditemukan di berbagai negara, termasuk Indonesia. Buah ini kaya akan nutrisi. Dalam 100 gram buah naga, terdapat Vitamin C sebanyak 34% dari kebutuhan harian! Selain itu, juga mengandung zat besi, thiamin, dan riboflavin. Buah naga rendah kalori dan kaya serat, ideal untuk menyegarkan tubuh setelah beraktivitas.
Bahan-Bahan
- 1 buah naga (sekitar 300 gram)
- 2 sendok makan gula (jika ingin lebih manis, bisa ditambah sesuai selera)
- 1/2 gelas air dingin (sekitar 125 ml)
Cara Membuat
- Langkah pertama, kupas buah naga hingga bersih. Buah naga memiliki kulit tebal, jadi gunakan pisau yang tajam. Ambil daging buahnya dan potong menjadi beberapa bagian kecil agar mudah diblend.
- Masukkan potongan buah naga, gula, dan air dingin ke dalam blender. Pastikan semua bahan terdistribusi dengan baik.
- Blender semua bahan hingga halus. Jika kamu suka dengan tekstur yang lebih cair, bisa tambahkan sedikit air lagi sesuai selera.
- Setelah halus, tuangkan jus buah naga ke dalam gelas. Jus buah naga kamu sudah siap dihidangkan! Bisa ditambahkan es batu jika ingin lebih segar.
Jus ini tidak hanya nikmat, tetapi juga sangat sehat! Total kalori dari semua bahan di atas sekitar 150 kalori. Jika kamu membagi jus ini menjadi 2 porsi, setiap porsi mengandung kurang lebih 75 kalori. Selamat mencoba membuat jus buah naga di rumah!
Menikmati jus buah naga ini bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehatmu. Buah naga sangat populer di berbagai masakan dan minuman di Asia Tenggara. Rasanya yang manis dan unik membuatnya jadi pilihan tepat untuk penyajian hidangan penutup atau jus.