Cake Oreo adalah salah satu kue yang sedang populer di kalangan remaja dan anak-anak. Kue ini sangat disukai karena rasanya yang manis dan cokelat yang kaya. Ditambah lagi, cara membuatnya sangat mudah dan hanya membutuhkan dua bahan utama!
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cake Oreo ini adalah:
- 2 bks Oreo ukuran besar (sekitar 300 gram)
- 1 btl/kotak susu cair coklat (200 ml)
Kalori total dari resep ini diperkirakan sekitar 900 kalori. Jika dibagi menjadi 2 porsi, setiap porsi mengandung sekitar 450 kalori.
Sekarang, mari kita simak cara membuatnya!
Cara Membuat:
- Pertama, nyalakan kompor untuk memanaskan kukusan. Bungkus bagian tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan. Siapkan loyang bulat dengan diameter 15 cm atau bisa juga menggunakan cetakan alumunium foil. Olesi bagian dalam loyang dengan margarin supaya kue tidak lengket.
- Kedua, masukkan Oreo yang sudah dihancurkan (bisa langsung dengan tangan) dan susu cair coklat ke dalam blender. Blender semua bahan ini selama kurang lebih 1 menit. Pastikan semua bahan benar-benar larut, tetapi jangan sampai overmix ya!
- Ketiga, setelah adonan siap, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Letakkan loyang di dalam kukusan yang sudah panas. Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit. Gunakan tusuk gigi untuk mengecek kematangan. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti cake sudah matang.
- Terakhir, angkat kue dari kukusan. Biarkan sedikit dingin sebelum dihidangkan. Cake Oreo ini bisa disajikan begitu saja atau ditambahkan topping sesuai selera, seperti whipped cream, cokelat leleh, atau potongan buah.
Cake Oreo memiliki asal usul yang berasal dari kue barat. Oreo adalah salah satu merek biskuit kacang yang sangat populer di seluruh dunia. Dengan kombinasi biskuit Oreo dan susu, kue ini berhasil menciptakan rasa yang unik dan lezat. Sangat cocok untuk dijadikan makanan penutup saat berkumpul dengan teman-teman.
Selamat mencoba resep Cake Oreo ini di rumah, dan nikmati lezatnya dengan orang-orang terkasih!