Kue Oreo adalah camilan yang sangat populer di kalangan anak-anak dan remaja. Kue ini memiliki rasa manis yang khas serta tekstur yang lembut karena perpaduan antara Oreo dan susu. Dalam resep ini, kita hanya membutuhkan 3 bahan sederhana untuk membuat kue oreo yang lezat dan tentu saja mudah diikuti. Yuk kita buat!
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 2 bungkus Oreo (masing-masing 137 gram)
- 200 ml susu segar full cream (kami merekomendasikan Indomilk)
- Margarin secukupnya untuk olesan cetakan
Cara Membuat Kue Oreo
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu agar lebih mudah saat proses pembuatan.
- Campurkan Oreo yang sudah dihancurkan dengan susu dalam sebuah blender. Blender hingga semua bahan tercampur halus dan merata.
- Panaskan kukusan atau steamer. Pastikan air dalam kukusan sudah mendidih sebelum memasukkan cetakan.
- Olesi cetakan dengan margarin untuk mencegah kue lengket saat dikeluarkan setelah matang.
- Tuang adonan Oreo yang telah diblender ke dalam cetakan. Pastikan adonan terisi rata.
- Kukus adonan selama 25 menit. Jangan lupa menutup tutup steamer dengan kain agar uap tidak menetes ke dalam adonan.
- Setelah 25 menit, angkat kukusan dan biarkan kue sedikit dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.
- Hiasi kue sesuai selera, bisa menggunakan sisa Oreo yang dihancurkan, whipped cream, atau buah-buahan.
Kue Oreo siap disajikan! Kue ini cocok menjadi camilan saat berkumpul bersama teman-teman atau keluarga.
Informasi Gizi dan Kalori
Perkiraan total kalori untuk resep ini adalah sekitar 600 kalori. Jika kue ini dibagi menjadi 4 porsi, maka setiap porsi memiliki sekitar 150 kalori. Kue Oreo ini tinggi karbohidrat dan memiliki kandungan lemak dari susu dan margarin, sehingga sebaiknya dinikmati dalam jumlah yang wajar.
Asal Usul dan Makna Budaya
Kue Oreo terinspirasi dari biskuit Oreo yang diciptakan di Amerika Serikat pada tahun 1912. Biskuit ini terkenal dengan dua lapisan biskuit hitam yang diisi dengan krim putih di tengahnya. Karena rasanya yang enak dan ikonik, Oreo telah menjadi bahan dasar untuk berbagai macem resep, termasuk kue. Kue ini menjadi sangat populer di kalangan anak-anak, dan sering dijadikan camilan di acara-acara spesial.
Jadi, yuk coba resep kue Oreo ini di rumah! Rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang mudah pasti akan membuat kalian ketagihan!